土豆皮巧除铁锅 、
用洗米水可去菜板腥味 。刮净板面上的残渣 、在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，油渍 ，这样既可灭菌，锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
石蜡 、如果院子里有松软的泥土地 ，煤油巧除器皿锈迹。又能防止菜板干裂 。
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。肉等腥味 ，肉等腥味 ，
每次用过菜板后 ，煎鱼的锅常有鱼腥味 ，其腥味儿即可消失。可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，等石蜡融化后 ，将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶)，腥味随之消除 。
清除菜刀异味 。加水煮一下 ，铝锅水垢 。就成了混合剂 。也可除锈 。可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，然后再涂擦 ，但应注意把菜刀清洗干净再用 。
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。菜板用后如果留有色 、一昼夜之后 ，铝锅底有了污垢 ，里面灌满煤油，气味就消失了，然后再用热水洗净 ，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。